Un’alimentazione intelligente fra Filosofia e Scienza
Il progetto CMP FOOD-Sport Lovers intende offrire una linea alimentare per lo sportivo e la sua famiglia che guardi alla salute, ad un apporto nutrizionale completo e alle esigenze di chi svolge attività sportiva in qualsiasi fascia di età.
Ogni alimento della linea è pensato per rispondere sia alle più sane esigenze dell’alimentazione quotidiana, sia all’integrazione nella prestazione sportiva agonistica o amatoriale.
L’originalità…
L’originalità delle ricette presentate da CMP FOOD-Sport Lovers si caratterizza per l’unicità della componentistica e per articolazione del dialogo interno delle singole componenti. Bilanciamento glucidico, apporto proteico diversificato e integrazioni, convergono nel dare un carattere del tutto particolare di ogni singola proposta nutrizionale. Nulla è scontato, tutto è studiato per raggiungere un’armonia sostanziale che incontri il palato raffinato e il cultore attento in una sintonia sinergica che è naturale e che fa bene!
La psiche nella vita e nello sport…
La Psiche è fondamentale quanto il corpo, come ci ricorda Platone con l’affermazione: “…non risulta che possa esistere un corpo in buona salute, se dapprima non sia la psiche ad essere in armonia”; sino al nostro Leonardo che dice: “…la psiche desidera stare col suo corpo perché, senza gli strumenti dello stesso non può né sentire, né operare”. Così, in consonanza con la consapevolezza di questa indissolubile integrità fra mente e corpo, con il progetto CMP FOOD-Sport Lovers si è studiata l’integrazione di armonizzatori della psiche come i Fiori di Bach in alcune delle formule proposte. Larch, Olive e White Chestnut sono fiori che sostengono la chiarezza di pensiero, la tranquillità, la resistenza mentale e fisica, la sicurezza e la fiducia in se stessi; qualità irrinunciabili sia per uno sportivo che si approcci ad una gara, sia per il bambino o all’adulto che affronti la scuola o la quotidianità della giornata. La confettura di frutti gialli o di frutti rossi, oppure la Nocciolata con l’aggiunta di fiori di Bach, saranno di rinforzo e armonizzazione già a partire dalla colazione del mattino.
L’aspetto integrativo…
In un alimento indirizzato allo sport e alla salute, non poteva mancare l’integrazione con microcomponenti in sintonia con la concezione generale delle ricette. Così ad esempio una linea di biscotti è stata integrata con le Noci di Macadamia che contengono tutti gli aminoacidi Essenziali oltre all’Acido Palmitoleico di cui è priva la dieta mediterranea e che ha effetti molto positivi sul metabolismo, tanto che nel paese d’origine – l’Australia – viene denominata noce della longevità. Alla linea di biscotti al Cranberry è stata addizionata la Maca, una radice andina con funzioni rinvigorenti ed energizzanti, ad azione anabolizzante, rinomata per migliorare la risposta allo stress. La barretta Strong Sport Bar è stata arricchita di Erba d’Orzo, un superfood di recentissima introduzione che contiene 2 volte il Calcio del latte, 5 volte il Ferro degli spinaci e 7 volte la vitamina C delle arance; oltre ad una grande quantità di clorofille, impiegate nella pratica sportiva per stimolare l’ematopoiesi e la corretta ossigenazione dei tessuti. In sintesi, per ogni ricetta proposta si è tenuto conto di aspetti integrativi che potessero guardare ad un valore aggiunto nutrizionale volto a soddisfare le più attente esigenze del consumatore.
